Desarrollan la primer cerveza de marihuana 

Desarrollan la primer cerveza de marihuana 

La historia de la cerveza se remonta a muchos, muchísimos años atrás, y con el paso del tiempo se ha convertido en la consentida de muchos.

Sabores como chocolate o frutos rojos, se han agregado a esta bebida para ampliar su consumo, sin embargo; recientemente un pequeño laboratorio de Ontario, Canadá, decidió ir un paso adelante y creó la primera elaborada con cannabis.

La empresa detrás del producto ‘Province Brands’ elabora la bebida alcohólica a partir de tallos, troncos y raíces de la planta.

De acuerdo con sus creadores, las versiones anteriores sólo contenían infusiones del aceite.

Dooma Wendschuh, cofundador de la innovadora firma a The Guardian, declaró: “La idea surgió al pensar si podríamos crear algo que pudiera cumplir la función que tiene el alcohol en nuestra sociedad, y si podríamos hacerlo aprovechando este cambio monumental que está ocurriendo en el mundo en este momento”.

Con la palabra ‘cambio’ el emprendedor se refiere a que en octubre Canadá se convertirá en el segundo país en el mundo, después de Uruguay, en legalizar la mariguana para su uso recreativo.

El proceso para realizarla no fue sencillo, pues al principio sabía a ‘broccoli podrido’.  Sin embargo, con ayuda de químicos se logró crear una combinación ideal de lúpulo, levadura, agua y cannabis. El resultado ha sido una cerveza no alcohólica libre de gluten, que tiene un efecto suave de relajación, señaló Wendschuh.

“La bebida tiene un sabor seco, salado y menos dulce que un sabor típico de cerveza”, asegura su creador.

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